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| 排名 | 品牌 | 品牌簡介 | 排名上升情況 |
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 螺霸王 |
袋裝螺螄粉行業知名品牌，集研發、生產、銷售于一體的全面型食品公司，較早生產袋裝螺螄粉的企業。 |  |
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 云堂食螺螄粉 |
廣西柳州市云饗餐食品科技有限公司成立于2020年4月，是一家以研發、開發、品牌策劃 及銷售柳州螺螄粉的食品科技企業。公司堅持從傳統堂食口感的品控出發，嚴格按照以傳統堂 食撬動泛娛樂IP的經營模式，意在讓泛娛樂衍生模式能夠全方位無縫融入柳州非物質文化遺產 螺螄粉中，通過打造明星款、爆款螺螄粉，從而真正實現螺螄粉網紅的品牌效應。目前，公司 已有品牌“云堂食”，設計包裝以壯族始祖“布洛陀”為原型，以觀看體驗帶動購買力，是一 款主力打造獨特口味、潮牌視覺的前衛快消品。 “云堂食”自定于2020年05月01日正式上市以來，預售期已經簽約新疆、吉林、河南、湖 北四個省級合作經銷商，合作門店談成全國連鎖“胖東來”30余家，其余門店400余家，正在 洽談中的全國連鎖有“沃爾瑪”“華潤”，此外，我們還合作時尚集團旗下芭莎、男人裝、旅 游雜志，同時接受中國新聞網采訪。云堂食因為出眾的理念，獨特的口味，大膽乖戾的包裝已 經贏得很多主流年輕人預售熱推，相信在這樣一個快消品需品牌理念標新立異的時代，云堂食 即將面世的“傲嬌紅金款”會一炮而紅。 | |
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 百味螺螺螄粉 |
廣西百味螺餐飲管理有限公司是味冠集團旗下子公司，成立于２０１５年１１月２５日，以實體經營及連鎖加盟的發展模式穩步開拓全國市場的餐飲連鎖企業。公司以特色經營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造“百味螺螺螄粉”為品牌的文化建設。公司秉承“共享資源、誠信合作、不斷創新、共創財富”的理念為客戶員工創造更美好的財富未來。 | |
| 4 |  嘬螺特色螺螄粉 |
螺螄粉起源于唐代，唐代文學家柳宗元被貶官來到廣西柳州任刺，由于心情不好、加上水土不服、不思飲食，身體欠缺，御醫不知所措。時任府中大廚師的周萬福也十分焦急，不知如何是好。一天，他到柳江邊洗菜時隨手撿回幾個螺螄，做好一碗螺螄粉，柳宗元非常喜歡。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鮮、酸、燙的獨特風味。是柳州具有地方特色的名小吃。螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。 | |
| 5 |  田螺胖胖螺螄粉 |
西安田螺胖胖餐飲管理有限公司以實體經營及連鎖加盟的發展模式穩步開拓全國市場的餐飲連鎖企業。公司以特色經營為基礎，以服務滿意為保證，著力打造“田螺胖胖螺螄粉”為品牌的文化建設。公司秉承“共享資源、誠信合作、不斷創新、共創財富”的理念為客戶員工創造更美好的財富未來。 | |
| 6 |  藍小拐螺螄粉 |
“嗦粉”是眾多吃貨最喜歡做的事情之一，柳州螺螄粉曾經一度深受“冰火兩重天”的困然，有人愛它如生命，有人卻避之不及。藍小拐螺螄粉傳承了經典柳州螺螄粉的工藝，以極具當地特色的呈現方式，給一眾吃貨呈上了最好的口感與美味。不管是愛它的人，還是“恨”它的人，在這一刻，都得到了釋放。 | |
| 7 |  柒記螺螄粉 |
中華飲食文化博大精深，我國地域遼闊，在不同的地區之間有著截然不同的飲食習慣和方式，有人吃不慣螺螄粉的一股“臭味”，有人卻愛它如生命，完全不同的喜好造就了飲食社會的多樣性，也造就了更多的餐飲加盟連鎖方式。對于柒記螺螄粉來說，這是一個值得發展和看好的社會。 | |
| 8 |  黃李記桂柳螺螄粉 |
黃李記桂柳螺螄粉是黃李記餐飲管理有限公司旗下品牌。原料選用天然食材料，原汁原味，傳統地道，保存當地百年來的傳承工藝，耐人回味，源遠流長。實用于打品牌，開形象店，做連鎖，開特色店，發展加盟商家以及有志長久事業的商家采用。 | |
| 9 |  螺公堂螺螄粉 |
公堂螺螄粉以柳州青螺作為原料，加上豬筒骨，再配以湯草果、茴香、陳皮、桂皮、丁香、胡椒、香葉、甘草、沙姜、八角等香料熬制成湯，每一個柳州做螺螄粉生意的人都會在湯上下功夫，精心熬制的螺螄湯具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不膩的獨特風味，成為當地名吃之冠。 | |
| 10 |  小蠻螺秘制螺螄粉 |
螺螄粉的味美還因為它有著獨特的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、多種辣椒、等天然香料和味素配制而成。欲其味，觀其料，食其鮮，品其味，知其味。小蠻螺秘制螺螄粉選用現代時尚工藝生產的復合原料，能代替螺螄天然原味，保持在原有傳統基礎上的美味，更發揮現代時尚的濃郁芳香元素。 | |
